Popis
Kukuřičný kuskus – rychlá bezlepková příloha
Kukuřičný kuskus tvoří drobná zlatavá zrnka na bázi kukuřičné mouky, která po přípravě získají lehkou, nadýchanou strukturu a jemně kukuřičnou chuť. Jde o bezlepkovou alternativu klasického pšeničného kuskusu, která se hodí jako rychlá příloha i jako základ sladkých a slaných receptů.
Připravený kukuřičný kuskus příjemně voní po kukuřici, na skus zůstává jemný a snadno přijímá chuť bylinek, koření, vývaru i dalších surovin. Využijete jej při přípravě rychlého oběda, večeře, salátu i jídla do krabičky.
Jak připravit kukuřičný kuskus
Příprava kukuřičného kuskusu zabere přibližně pět minut. Potřebné množství nasypte do nádoby, zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte zrnka nabobtnat. Poté kuskus načechrejte vidličkou, aby se jednotlivá zrnka oddělila a získala příjemně nadýchanou strukturu.
Pro výraznější chuť můžete místo vody použít zeleninový nebo masový vývar. Hotový kuskus lze dochutit solí, bylinkami, kořením, olivovým olejem nebo kouskem másla podle připravovaného receptu.
Kukuřičný kuskus naslano
Kukuřičný kuskus se skvěle kombinuje s pečenou i čerstvou zeleninou, masovou směsí, tuňákem, luštěninami nebo sýrem. Můžete z něj připravit teplou přílohu, svěží kuskusový salát nebo rychlý oběd do krabičky. Jeho jemná chuť nechá vyniknout ostatní suroviny a umožní pokaždé vytvořit jinou kombinaci.
Přisypat jej můžete také do polévky, které dodá hustší konzistenci a příjemnou strukturu. Hodí se rovněž jako alternativa rýže, těstovin nebo klasického pšeničného kuskusu.
Kukuřičný kuskus nasladko
Jemná kukuřičná chuť se výborně hodí také do sladkých receptů. Přidejte čerstvé nebo sušené ovoce, ořechy, skořici, med či oblíbený rostlinný nápoj a během několika minut připravíte voňavou snídani nebo jednoduchý dezert.
Složení
100 % kukuřičná mouka.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1445 kJ / 346 kcal |
| Tuky | 1,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 76,0 g |
| z toho cukry | 0,9 g |
| Vláknina | 2,6 g |
| Bílkoviny | 4,6 g |
| Sůl | < 0,01 g |
Skladování
Skladujte v suchu a chladu. Uchovávejte mimo dosah zdrojů tepla.
Země původu
Itálie
Související produkty
-
127
-
49/500
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.