Popis
semínka zlatého lnu
Len je jedna z plodin, která je původně a odnepaměti pěstována v našich zemích. Zdravá výživa a zdravé vaření je sice protkáno velkou řádkou novinek a surovin z celého světa, my bychom ale byli rádi, aby naši zákazníci nezapomněli i na naše tradiční suroviny a rostliny, mezi které právě len, potažmo lněná semínka patří. Jemná oříšková chuť dává lněnému semínku široké možnosti použití, vůbec se ho nemusíte bát a my Vám právě teď ukážeme proč.
Rozdíl mezi zlatým a hnědým lnem
Hlavní rozdíl mezi zlatým lněným semínkem a hnědým lněným semínkem je v jejich chuti. Hnědé lněné semínko má typickou plnou oříškovou chuť zatímco zlaté lněné semínko má jemnější máslovo-oříškovou chuť. Z výživového hlediska mezi nimi velký rozdíl není - mají téměř shodné výživové hodnoty.
Použití v kuchyni
Lněné semínko dále můžete přidávat při domácím pečení nejen do chlebů, housek, placek či jiného domácího pečiva, ale i do sladkých dortů, koláčů nebo jiných dezertů. Pokud máte rádi pestré snídaně, semínko využijete jak do jogurtu nebo do ovesné kaše, tak i do cereálních müsli, smoothie, směsí společně s ořechy a dalšími semeny.
Připravte si osvěžující a chutný nápoj tak, že rozmixujete 2 deci svého oblíbeného džusu s jednou lžičkou lněných semínek. Semínko využijete i jako dochucovadlo například do hustých polévek a krémů, zkusit je můžete přidat také do pomazánek.
konzumace lněných semínek
Základní pravidlo pro konzumaci všech semínek samozřejmě platí i pro ta lněná – nebojte se konzumovat je syrová, dvě polévkové lžíce lněných semínek denně je doporučenou dávkou, pokud tedy přihodíte trošku semínek do svačinové krabičky dětem nebo sobě do práce, ušetříte si práci a semínka účel malé svačinky skvěle splní.
V těhotenství se doporučuje konzumace lněného semínka až do 35. týdne.
Složení
Lněná semínka zlatá 100%
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2234 kJ / 534 kcal |
| Tuky | 42,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 28,9 g |
| z toho cukry | 1,6 g |
| Bílkoviny | 18,3 g |
| Vláknina | 27,3 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
Česká republika / Rusko
Skladování
Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Související produkty
-
3723/500
-
4847/500
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.