Pepř černý celý

 

Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel. Sklízen těsně před zralostí, fermentován a sušen na slunci.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 49 Kč / ks
od 44 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Koření jednodruhové
Zvolte variantu
Pepř černý celý Vital Country Množství: 100 g Momentálně nedostupné 49 Kč / ks
44 Kč bez DPH
Pepř černý celý Vital Country Množství: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 16.10.2024
109 Kč / ks
97 Kč bez DPH
   
 

černý pepř - celý

Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel, jako jsou masová jídla, omáčky, polévky, rizota nebo zeleninové pokrmy. Používá se mletý, drcený nebo celý.

Pepř černý celý - z boku

Pepř černý se sklízí těsně před dosažením zralosti, zpravidla když první kulička v zeleném pepřovém hroznu začne lehce červenat. Poté se nechá pepř fermentovat čímž dochází k oxidaci tříslovin a dalších látek v obalu plodu a to zapříčiní zčernání povrchu pepře. Poté se pepř nechá sušit na slunci.

Složení

100% pepř černý celý (Piper nigrum).

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a chladu.

Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.

Země původu

Vietnam


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: