Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru 65%

 

Pro výrobu plantážní čokolády Guatemala Grand Cru 65% byly použity kakaové boby odrůdy Trinitario. Chuť této čokolády je silně kakaová, jemně nasládlá s koncovým nádechem po kávě a kandovaném ovoci. A nejen, že plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru úžasně chutná, i její vůně je podmanivě silná.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 149 Kč / ks
od 133 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Čokoláda
Zvolte variantu
Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru Vital Country Množství: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.4.2024
149 Kč / ks
133 Kč bez DPH
   
Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.4.2024
279 Kč / ks
249 Kč bez DPH
   
 

Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru 65%

Kakaové boby odrůdy Trinitario pro výrobu této čokolády jsou pěstovány v Guatemale na území Alta Verapaz. Výjimečné prostředí, kde se v okolí nachází kardamom, eukalypty, káva či ananasy, přispívají k jedinečné chuti a vůni čokolády Guatemala Grand Cru.

Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru - z boku

Nechejte si rozpustit pecičku v ústech a pochopíte, proč je tato čokoláda tak jedinečná. Nejdříve ucítíte silnou chuť kakaa, s jemným sladkým tónem. Ke konci na vás pak zaútočí nádech kávy a kandovaného ovoce. Tomu říkáme dokonale vyvážené souznění chutí. Čokoláda Guatemala Grand Cru neobsahuje ztužené tuky, GMO, lepek ani mléko.

Použití

Plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru 65% se snadno rozpouští a po rozpuštění je její hustota středně tekutá. Je tak výbornou volbou pro přípravu ganache, čokoládové pěny i čokoládových korpusů. Využít můžete čokoládu Guatemala Grand Cru i na výrobu náplní, krémů či francouzského dezertu mousse.

Její chuť zvláště vyniká v kombinaci s červeným ovocem, takže nezapomeňte k této čokoládě přiobjednat různé červeně zbarvené lyofilizované ovoce, které pro vás máme také v nabídce.

Složení

Kakaová hmota 65%, cukr, kakaové máslo, vanilkový extrakt.

Výživové údaje na 100 g
Energie 2379 kJ / 572 kcal
Tuky 39,9 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 23,9 g
Sacharidy 40,7 g
    z toho cukry 37,3 g
Bílkoviny 8,2 g
Sůl g

Skladování

skladujte v suchu při teplotě do 18°C

vyrobeno

Itálie


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: