Popis
Červená Quinoa
Červená quinoa je jedinečná superpotravina, ktorá prináša nielen bohatú nutričnú hodnotu, ale aj zaujímavú chuť a textúru. Tento starodávny poklad z Ánd sa vyznačuje jemnou orieškovou chuťou a ľahko chrumkavou štruktúrou.

Je prirodzene bezlepková a plná esenciálnych aminokyselín, čo z nej robí vynikajúci zdroj bielkovín vhodný pre vegánov aj vegetariánov. Skvele sa hodí do šalátov, polievok, ako príloha alebo do teplých pokrmov.
S červenou quinoou si ľahko obohatíte svoj jedálniček o zdravú a chutnú alternatívu, ktorá prináša vyváženú dávku bielkovín, vlákniny a dôležitých minerálov.
chuť červenej quinoy
Quinoa je biela, čierna alebo červená. Červená quinoa má vynikajúcu zemitú chuť, v ktorej môžeme cítiť tóny orieškov aj ovocia. Je viac chrumkavá ako jej biela varianta.
Príprava
Príprava quinoy vám nezaberie veľa času a je to veľmi jednoduché. Aj keď sa quinoa čistí, môžu na nej zostať saponíny, takže by mohla chutiť horko. Preto sa odporúča ju niekoľkokrát prepláchnuť vriacou vodou alebo ju aspoň na 10 minút namočiť, zliať a znovu zaliať. 1 hrnček quinoy zalejte 2 hrnčekmi vody. Quinoi stačí 15 – 20 minútové varenie. Hotová bude nadýchaná a príjemne chrumkavá.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1435 kJ / 343 kcal |
| Tuky | 5,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 60,8 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 7,0 g |
| Bielkoviny | 13,8 g |
| Soľ | 0,02 g |
Zloženie
Quinoa červená (Merlík čílsky).
Krajina pôvodu
Bolívia / Peru
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
