• 1 z 2
 

Chia semínka

 

Chia semínka jsou superpotravinou, jejíž historie sahá až k bájným Inkům, Aztékům a Mayům. Přezdívá se jí také potravina Aztéckých běžců a válečníků. Mnoho sportovců si tuto superpotravinu oblíbilo, protože perfektně hydratuje a dodává energii při fyzické, ale i psychické zátěži. Obsahují mastné kyseliny Omaga 3, přirozeně neobsahují lepek, jsou vhodná pro diabetiky, vegany, vegetariány i těhotné a kojící matky.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 64 Kč / ks
od 56 Kč / ks bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Semínka
Zvolte variantu
Chia semínka 1000g Množství: 500 g Skladem (> 3 ks)
Můžeme doručit do: 26.9.2019
64 Kč / ks
56 Kč bez DPH
   
Chia semínka 1000g Množství: 1000 g Skladem (> 3 ks)
Můžeme doručit do: 26.9.2019
119 Kč / ks
103 Kč bez DPH
   
 

CHIA SEMÍNKA - SALVIA HISPANICA

Chia jsou semínka rostliny Šalvěje hispánské, pocházející z horkých oblastí střední Ameriky. Někdy se jim nesprávně říká Chio semínka. Správná česká výslovnost je "Čija". Jsou šedě až černě zbarvená a asi jeden milimetr dlouhá. V historii patřila semínka dokonce k hlavním pochutinám bájných Aztézkých národů, dodávali si jejich prostřednictvím energii a posilovali zdraví. V době okolo roku 900 př. n. l. se dokonce používala jako platidla – to vypovídá o jejich velké hodnotě již v době daleko před našimi chia pudingy.

Chia semínka Bolívie

POUŽITÍ CHIA SEMÍNEK

Tyto semínka mají neutrální chuť a perfektně se hodí do jogurtů například v kombinaci s ořechy nebo Goji. Můžeme je konzumovat také přímo, nebo je přidat do smoothie, kaší, pečiva, dezertů, salátů nebo je použít jako třeba jako zahušťovadlo. Kromě již zmiňovaného a dosti známého chia pudingu, který je mimochodem naprosto perfektní s kokosovým mlékem, si můžete připravit starý Aztécký nápoj Chia Fresca.

Smíchejte dvě až tři lžíce chia semínek s vodou, nechte asi 15 minut odstát a dochuťte agávovým sirupem, medem, limetkou a mátou. Pokud chodíte pravidelně do fitcentra nebo podstupujete jinou fyzickou zátěž, nápoj Chia Fresca před nebo během takového výkonu jistě oceníte. Semínka dále přidejte do jogurtu, salátu, ranní kaše nebo cereální směsi, rozmixujte do smoothie nebo šťávy nebo jej přidejte do těsta při přípravě ovesných sušenek.

JAK KONZUMOVAT CHIA SEMÍNKA

Semínka Chia nejsou na skus tvrdá, není tak třeba je pro jejich použití mlít nebo jinak upravovat. Pro lepší stravitelnost to však můžeme jen doporučit tak jako u jiných semínek. Pokud totiž nenarušíme slupku chia semínka např. kousáním, naše tělo nevyužije všechny zdraví prospěšné látky, které se v semínku skrývají, a takové semínko projde zažíváním nestrávené.  

Jedna z jejich zvláštních vlastností je notoricky známá – při kontaktu s tekutinou na sebe semínka naváží vodu a vytvoří hustý gel, kterým je poté možno zhušťovat pokrmy či spojovat jednotlivé suroviny. Vzhledem k tomu, že chia semínka nemají žádnou specifickou chuť, jsou velice variabilní pro použitá v pokrmech i nápojích.

CHIA SEMÍNKA SKLADOVÁNÍ

Chia semínka mají velkou schopnost obsorbovat vlhkost (například ze vzduchu) a také jim vadí UV záření (světlo), které je poškozuje. Z tohoto důvodu jsou ideální variantou obaly vícevrstvé a uzavíratelné. Naše chia semínka jsou zabalena přesně do takového obalu. Výhodou uzavíratelných obalů je to, že odpadává nutnost semínka přesypávat do jiné nádoby - přitom k nim po uzavření zipu nemůže vzduch, který snižuje jejich kvalitu.

Pokud však již nějaká chia semínka máte a chcete je dobře uskladnit, doporučujeme semínka přesypat do skleněné nádoby a nádobu poté umístit na temném místě. Že jste viděli prodávat chia semínka v průhledných a tenkých PE obalech? Bohužel to je přesně to, jak by kvalitní chia semínka neměla být zabalena. Přes jednoduchý, tenký PE obal proniká k semínkům UV záření a to po celou dobu od jejich zabalení, ale také ochrana proti vlhku není dostatečná.

JAK POZNAT KVALITNÍ CHIA SEMÍNKA

chia semínko v misce Vital CountryNení semínko jako semínko. Mnoho výrobců se orientuje pouze na cenu, což může přinášet mnohé nežádoucí účinky. Jak se ovšem nekvalitním chia semínkům vyhnout? Nejzásadnějším faktorem při koupi by měla být jejich čistota. Často se stává, že mezi semínky můžeme nalézt také písek či jiné nečistoty. Takový výrobek by se sice vůbec neměl na pult prodejců dostat, ovšem realita je bohužel jiná. U našich semínek garantujeme jejich nejvyšší kvalitu a čistotu.

Dalším parametrem, který byste měli při nákupu chia semínek zkontrolovat, je množství hnědých semen. Pokud jich balení obsahuje větší množství, byla tato semínka sklizená příliš brzy, což výrazně snižuje jejich pozitivní schopnosti. Bílá semínka jsou v pořádku. Nutriční hodnota hnědých semen je podstatně nižší, platí to zejména o mastných kyselinách Omega 3 a 6.

Kvalitní chia semínka mají také po namočení schopnost zvětšit svůj objem několikanásobně. Čím více zvětší semínka svůj objem, tím jsou zpravidla kvalitnější. Prostě kvalita má svoji cenu, protože za ní stojí více práce a úsilí. 

CHIA SEMÍNKA DÁVKOVÁNÍ

Chia semínka by neměly konzumovat osoby, které mají nízký krevní tlak a osoby, které užívají léky na ředění krve.
Doporučená denní dávka chia semínek je dle nařízení EU 15 gramů (asi 2 polévkové lžíce).

Chia semínka Salvia Hispanica sáčekSložení

Chia semínka (Salvia Hispanica) 100%

Země původu

Argentina

Skladování

Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Chia semínka 1000g Chia semínka 1000g
5
SP Avatar autora | 29.3.2019
Super
Chia semínka 1000g Chia semínka 1000g
5
SM Avatar autora | 29.11.2018
spokojenost,rychle vyřízení a doručení,dobrá cena,vstřícnost.obchod doporučuji
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE