Rýže indiánská

 

Rýže indiánská, známější pod názvem divoká rýže, je typická svými tmavě zbarvenými dlouhými zrny. Má jemně oříškovou chuť, je lehce stravitelná a má nižší glykemický index než rýže bílá. Indiánská rýže se používá smíchaná s jinými druhy rýží ve formě přílohy nebo do salátů.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 174 Kč / ks
od 151 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Rýže
Zvolte variantu
Rýže indiánská Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.6.2022
174 Kč / ks
151 Kč bez DPH
   
Rýže indiánská Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.6.2022
325 Kč / ks
283 Kč bez DPH
   
 

indiánská rýže

Indiánská rýže má výraznější chuť s lehkým oříškovým nádechem. Na skus je rýže spíše gumovější. Je přirozeně bezlepková a díky nutričnímu složení je ideálním parťákem při hubnutí.

 Rýže indiánská - z boku

Divoká rýže je bohatá na sacharidy, vitamíny skupiny B, bílkoviny, minerály, vlákninu, omega 3 a 6 mastné kyseliny. Obsahuje také esenciální aminokyselinu lysin, která je důležitá pro stavbu bílkovin, budování svalů, vstřebávání vápníku či při hojení.

POUŽITÍ

Indiánskou rýží nahraďte část bílé rýže a budete mít o něco zdravější a barevnější variaci přílohy k masu, rybám i zelenině. Indiánskou rýži můžete použít i do zeleninových salátů. Samostatně ji můžete připravit jako šafránové rizoto se zeleninou, masem a doplněnou o parmezán.

jak se vaří indiánská rýže?

Příprava indiánské rýže je velmi snadná. Rýži velmi důkladně propláchněte vodou. Zalijte 1,5 násobným množstvím vody a po přivedení k varu plamen stáhněte a vařte na mírném plamenu bez míchání cca 25 - 35 minut do změknutí. Rýži necháme po vypnutí ještě dojít pod pokličkou cca 15 minut a následně můžeme osolit.

co je to divoká rýže?

Indiánská rýže není rýží v pravém slova smyslu, ale ve skutečnosti se jedná o semeno vodní trávy. Jejím domovem je Severní Amerika, kde byla podstatným základem stravy Indiánů. A divokou rýži poznáte na první pohled. Zrno je velmi dlouhé, zbarvené do hnědé až černé barvy.

Složení

100% Rýže indiánská

Výživové údaje na 100 g
Energie 1450 kJ / 347 kcal
Tuky 1,1 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 68,0 g
    z toho cukry 2,1 g
Vláknina 6,7 g
Bílkoviny 12,0 g
Sůl 0,01 g

Země původu

USA

Skladování

Skladujte při teplotě do 22 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním světlem.

Obal vždy dobře uzavřete.


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: