Popis
Vanilkový prášok premium Bourbon Madagaskar
Prémiový vanilkový prášok je zomletý z Bourbonských vanilkových strukov pochádzajúcich z Madagaskaru, ktoré boli vypestované drobnými farmármi. Neodolateľne vonia a jeho sladká, hrejivá aróma môže mať pozitívny vplyv na vašu náladu. Údajne pomáha proti únave a stresu a dokonca sa hovorí, že je prírodným afrodiziakom.
Pridaním bourbonskej vanilky do vašich receptov tak nielen vylepšíte chuť, ale aj spríjemníte svoj deň. Jej príjemne sladkastá a lahodná chuť je absolútne neodolateľná.
Ako sa vanilka pestuje?
Vanilka pochádza z tropickej orchidey, ktorá sa popína po stromoch. Jej pestovanie je extrémne náročné, a preto je jednou z najvzácnejších a najdrahších korenín na svete. Pestovatelia sa musia vyrovnať s mnohými výzvami – kvet vanilky totiž kvitne iba niekoľko hodín a v tomto krátkom časovom úseku musí byť ručne opelený. Preto sú rastliny pod neustálym dohľadom záhradníkov, ktorí čakajú na ten správny okamih.
Akú má vanilka históriu?
Pravá vanilka, druhé najvzácnejšie korenie na svete, je nenahraditeľná a patrí medzi najdlhšie používané koreniny v histórii. Aztekovia z juhovýchodného Mexika ju už v 16. storočí používali na ochutenie kakaa a rôznych pokrmov. Potom, čo ju ako prví priviezli do Európy španielski dobyvatelia, sa vanilka stala nevyhnutnosťou v kulinárskych dejinách.
Použitie mletej vanilky
Madagaskarská vanilka dokonale zvýrazní chuť každého múčnikového cesta a je neodmysliteľnou súčasťou slovenských Vianoc. Na štedrovečernom stole by nemali chýbať vanilkové rožteky.
Mletá vanilka sa tiež skvele hodí do koktailov, zmrzliny, krémov k buchtám so šodó, vaječného likéru, palaciniek a lievancov. Vyskúšajte ju tiež v domácich sušienkach, smoothie, káve, kakau alebo cappuccine. Vanilka je univerzálnym korením, ktoré skrátka patrí do každej kuchyne.
Zloženie
100% Bourbonská vanilka mletá (Vanilla planifolia).
Krajina pôvodu
Madagaskar
Skladovanie
Skladujte v tme, chlade a suchu.
Súvisiaci tovar
-
3693/250
-
3687/250
-
3495/100
-
6383/0-5
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.