Popis
Burundi AA z Kayanzy – ručně sbíraná káva s jedinečným charakterem
Burundi AA je výběrová káva, která v sobě nese charakter africké krajiny i poctivou práci drobných farmářů. Pochází z oblasti Kayanza na severu Burundi, kde se kávovníkům daří díky vyšší nadmořské výšce, úrodné vulkanické půdě a příjemně chladnému klimatu.
Sběr probíhá ručně, aby byly vybrány pouze dokonale zralé kávové třešně. Následné zpracování metodou fully washed podtrhuje čistotu a svěžest výsledné chuti.
Po odstranění dužiny procházejí zrna fermentací, která zvýrazní jejich přirozený charakter: Poté se suší pod africkým sluncem. Díky tomu vzniká káva s jasným, čistým projevem a příjemnou komplexností.
Tradiční pěstování kávy Burundi AA s respektem k přírodě
Burundi AA není jen o samotném šálku, ale i o příběhu lidí, kteří za ní stojí. Farmáři v oblasti Kayanza často spolupracují v družstvech, sdílejí své zkušenosti a společně zvyšují kvalitu produkce.
Pěstování probíhá šetrně k přírodě, často ve stínu stromů a v kombinaci s dalšími plodinami, což pomáhá udržovat přirozenou rovnováhu krajiny.
Chuť kávy burundi AA
Tato káva nabízí svěží a výrazný chuťový profil, ve kterém se prolínají tóny šťavnatého pomeranče a zralé švestky. Ovocná sladkost je doplněna jemným kořeněným nádechem, který dodává chuti zajímavou hloubku a lehkou pikantnost.
Výsledkem je vyvážený šálek s čistým, jasným projevem a příjemně osvěžujícím závěrem.
Profil kávy Burundi AA
NAŠE KÁVA JE VŽDY ČERSTVĚ PRAŽENÁ
Naši kávu nepražíme do zásoby. Každá zrnková káva prochází pražením v malých dávkách, aby se k vám dostala jako skutečně čerstvě pražená káva s plným aroma a zachovaným charakterem. Díky tomu si můžete vychutnat stabilní kvalitu a chuť, která odpovídá tomu, co od výběrové arabiky očekáváte.
Složení
100% Arabica
JAK KÁVU SKLADOVAT ?
O tomto tématu si přečtěte > Zde <
Související produkty
-
487/250
-
3495/100
| Druh kávy | 100% Arabica |
| Káva podle stupně kyselosti | Káva střední kyselosti, Káva vyšší kyselosti |
| Stupeň pražení | Střední stupeň pražení (City, City+) |
| Země původu | Burundi |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
A