Popis
Kyselina citrónová potravinárska
Kyselina citrónová sa prirodzene nachádza najmä v citrusových plodoch. Pre svoje konzervačné a antioxidačné vlastnosti sa v potravinárstve používa v celej škále produktov. Výrobky s kyselinou citrónovou dlhšie vydržia, majú výraznú chuť a uchovávajú si svoju farbu.
Použitie
Niet nad chuť domácich produktov vytvorených s láskou. Či už sú to marmelády, džemy, lekváre alebo kompóty. Pri výrobe ale nesmiete zabudnúť použiť kyselinu citrónovú. Chuť bude potom úplne výborná, plná, farba výrazná a hlavne obsah pohára sa len tak rýchlo nepokazí. Na vyskúšanie stojí aj výroba domácej šťavy. A zasa nezabudnite na kyselinu citrónovú. Malinový, bazový aj medovkový sirup určite zožne úspech. A čo taký púpavový med? Ten veru áno.
Zmiešaním vody s kyselinou citrónovou vytvoríte vynikajúcu zálievku na šalát. Ten bude chutiť jemne a zároveň aj príjemne voňať. No, a keď vám kyselina citrónová zvýši, tak v domácnosti zažiari pri odstraňovaní vodného kameňa, odstráni vodný kameň alebo škvrny na bielizni. Vďaka účinnému boju s baktériami funguje tiež skvele ako dezinfekčný prostriedok.
Zloženie
100% Kyselina citrónová E330 (kryštalická)
Čo je E330 TU
Upozornenie: spôsobuje vážne podráždenie očí
Skladovanie
Skladujte v suchu a tme.
Krajina pôvodu
Čína
Súvisiaci tovar
-
4394/500
-
7980/250
-
7974/100
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Kateřina Uldrichová
Zbyněk Hájek