Popis
sušený rajčatový prášék - Rajčatový koncentrát
Rajčatový prášek je skvělým pomocníkem v kuchyni pro všechny, kteří chtějí do svých pokrmů vnést sytou chuť i barvu zralých rajčat. Vyrábí se šetrnou metodou sprejového sušení rajčatové šťávy, díky čemuž si zachovává intenzivní aroma i přirozenou barvu rajčat v koncentrované podobě.
V kuchyni najde rajčatový prášek široké uplatnění. Hodí se do polévek, omáček, gulášů, zeleninových směsí i masových marinád, kde nahradí protlak nebo pyré, a navíc jídlo krásně obarví.
Vynikající je také při přípravě domácích těstovin, kterým dodá nejen chuť, ale i atraktivní načervenalý odstín. Díky své jemné struktuře se snadno zapracovává i do těsta na pizzu, chleba nebo slané sušenky.
Rajčatový prášek oceníte i při výrobě domácího kořenícího mixu nebo zeleninového bujónu. Výhodou je jeho dlouhá trvanlivost a skladnost, díky čemuž máte chuť léta vždy po ruce, a to i mimo sezónu.
Použití
Jeho použití je velmi jednoduché – stačí ho přimíchat přímo do jídla nebo rozmíchat ve vodě a vytvořit si rajčatovou pastu podle potřeby.
Složení
98,5% prášek z rajčat, protispékavá látka: oxid křemičitý (max.1,5%).
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1234 kJ / 295 kcal |
Tuky | 0,9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 52,5 g |
z toho cukry | 50,8 g |
Bílkoviny | 14,1 g |
Sůl | 0,2 g |
Skladování
Uchovávejte v suchu a temnu.
Země původu
Čína
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.