Popis
Jádra vlašských ořechů
Oříšky vlašáky jsou u nás naprosto běžnou součástí jídelníčku. Bylo tomu už odedávna, protože ořešáku se v našich podmínkách skvěle daří. Určitě si pamatujete, jak každé září, když jsme jako děti nebo dospívající usedaly znovu do školních lavic, nastala doba jejich sklízení. Jak bylo zábavné vzít si na pomoc poblíž ležící klacky a s jejich pomocí se snažit ze stromu dostat co nejvíc ořechů. A ty viditelné následky. Při jejich následném dobývání skrz jejich tlustou zelenou slupku se ruce dětí často zbarvily do tmavě hnědé a dost dlouhou dobu trvalo, než se podařilo tuhle památku na sklízení ořechů vymazat.
Ale nejen tyto vzpomínky, které se vážou k „vlašákům“ jsou fajn. Vlašské ořechy nám dokáží připomenout úžasné moučníky, mezi kterými nelze nezmínit štrúdl, který dostává naprosto nezaměnitelnou chuť, pokud do něj vlašské ořechy přidáme. To je ale jen malý příklad jejich využití. Lze z nich vyrobit například tinktury, mouky, másla, likéry, oleje atd.
Pokud vám váš ořešák letos dopřál bohatou úrodu, nebo jste si vlašské ořechy zakoupili v našem obchodě, nebojte se je uchovat v lednici nebo v mrazáku. Tam vám vydrží i déle než rok. Můžete si je tam ponechat třeba na dobu pečení vánočního cukroví, které se zkrátka bez vlašáků neobejde.
Jak poznat kvalitní vlašský ořech
Jádra by měla být krásně světlá (čím světlejší, tím dražší a kvalitnější ořech). Chuť ořechu má být jemná bez intenzivního pálení v ústech a bez zápachu a náznaku žluknutého oleje. Naše vlašáky jsou vždy v nejvyšší kvalitě s velkým množstvím půlek.
Složení
100% jádra vlašských ořechů
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2740 kJ / 664 kcal |
| Tuky | 61,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 5,36 g |
| Sacharidy | 6,6 g |
| z toho cukry | 2,2 g |
| Bílkoviny | 16,3 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
Slovensko / Ukrajina
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Související produkty
-
340/250
-
3855/250
-
4859/500
-
379/250
-
370/500
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Filip
Jarka Drábová
Antonín Grošpic
Miloslava Smokova
LV
Lenka Hamrová
Iveta Marková
Rayisa Masis
Anna Kolaříková
Lucie Prášková
Věra Marešová
Tereza Blažková
Monika Klusková
Helena Lauriola
Petra
Jaroslava Schovancová
Michaela Maříková
B.Nakič
Jiří Benc
Gabriela Vorlová
Jana
Pavla
Aja
Ctibor Rotter
Merek Líva