• 1 z 2
 

Nepal Mt. Everest Supreme

 

V nejvyšších horách světa na úpatí Himálají se pěstuje jedna z nejvzácnějších káv s názvem Mt. Everest Supreme. Díky zavlažování kávovníků přímo z horské ledovcové vody má nepálská arabika čistou intenzivní vůni a výraznou pikantní chuť.

od 349 Kč / ks
od 312 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Nepál
Zvolte variantu
Nepal Everest Supreme Množství: 250g
Varianta: Zrnková
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
349 Kč / ks
312 Kč bez DPH
   
Nepal Everest Supreme Množství: 250g
Varianta: Mletá
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
349 Kč / ks
312 Kč bez DPH
   
Nepal Everest Supreme Množství: 500g
Varianta: Zrnková
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
669 Kč / ks
597 Kč bez DPH
   
Nepal Everest Supreme Množství: 500g
Varianta: Mletá
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
669 Kč / ks
597 Kč bez DPH
   
Nepal Everest Supreme Množství: 1kg
Varianta: Zrnková
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
1 279 Kč / ks
1 142 Kč bez DPH
   
Nepal Everest Supreme Množství: 1kg
Varianta: Mletá
Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
1 279 Kč / ks
1 142 Kč bez DPH
   
 

Odkud Mt. Everest Supreme pochází

Plantáže v Nepálu byly založeny teprve kolem roku 1994, ale káva se zde pěstovala již před mnoha staletími. Kávovníky tehdy zničily choroby a pěstitelé je nahradily čajem. Nepál je sice malým producentem, za to však s velkým potenciálem. Plantáže se nachází v nadmořské výšce kolem 2200 až 2400 metrů. To z nich dělá nejvýše položená místa na světě, kde rostou kávovníky.

Severně od Káthmándú najdeme úžasně fungující ekologické zemědělství. Chov buvolů a skotu poskytuje dostatek organického hnojiva. Farmáři zde pracují pouze ručně. Pečlivé ruce sbírají, třídí a čistí kávovníkové třešně. Proto můžeme tuto himalájskou arabiku označit směle jako produkt 100 % organic.

Ekologická certifikace však stojí tolik, že si ho nejchudší obyvatelé světa nemohou zkrátka dovolit a tak se tato káva musí bohužel obejít bez tohoto oficiálního označení. Tato vzácná nepálská zrna jsou zpracovávána metodou „washed" (= mokrou metodou). Zrnka kávy se perou v křišťálově čisté vodě z místních ledovců a následně jsou sušena na horském slunci.

Chuť kávy Nepal Mt. Everest Supreme

Nasládlá vůně kakaa se rozvíjí do intenzivního ořechového a květinového aroma. Everest Supreme vystihuje výrazná chuť hořké čokolády a pražených ořechů. V druhé vlně můžeme rozeznat koření, zejména koriandr. Kyselost je mírná.

  • Jedná se o kávu nízké až střední kyselosti

JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?

Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.

šálek kávy 8 menší vital country

JAK KÁVU SKLADOVAT ?

O tomto tématu si přečtěte > Zde <


 

Druh kávy 100% Arabica
Káva podle stupně kyselosti Káva s nízkou kyselostí, Káva střední kyselosti
Stupeň pražení Střední stupeň pražení (City, City+)
Doba spotřeby Spotřebujte do 6 měsíců od data vyznačeného na obalu
Země původu Nepál

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: