Popis
Směs na originální Brownies
Tato speciální prášková směs byla vyvinuta v Itálii tak, aby chuť Brownies byla plná a výrazná. Hotové Brownies je navíc krásně vláčné a šťavnaté, přitom jde velmi snadno porcovat a nelepí se.
Na tomto Brownies si mohou pochutnat i osoby trpící nesnášenlivostí lepku, protože tato směs je zcela bezlepková, neobsahuje palmový olej, nasycené tuky a také žádné konzervanty. Směs je možné kombinovat s různými druhy ořechů, čokoládovými pecičkami nebo kandovaným ovocem.
Návod na přípravu brownies
Budete potřebovat:
- 500 g této směsi*
- 250 g změklého másla*
- 188 g vajec*
- vhodnou formu nebo pekáček (20 x 30cm)*
*Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit a přizpůsobit tomu také formu.
Pracovní postup
Obsah sáčku směsi na Brownies vsypte do mísy a přidejte máslo a vejce. Míchejte 4 minuty střední rychlostí. Těsto naneste do formy nebo pekáčku o vhodné rozměru a pečte v předehřáté troubě 25 - 28minut na 170 °C.
Složení
Cukr, rýžová mouka, kakaový prášek, kakaové máslo, zvlhčovadlo: sorbit (E420), sušené mléko, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (E475) a polysorbát 80 (E433), regulátor kyselosti: vinany draselné (E336), zahušťovadlo: guarová guma (E412), aromata, stabilizátor: difosforečnany (E450).
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1968 kJ / 472 kcal |
Tuky | 29,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 17,0 g |
Sacharidy | 45,0 g |
z toho cukry | 33,0 g |
Bílkoviny | 5,5 g |
Sůl | 0,28 g |
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při teplotě 18 °C až 24 °C.
země původu
Itálie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.